釉下彩的猪油罐通常会在高温下进行烧制，使彩色图案与陶器表面融为一体，从而起到美化和保护作用。没有釉下彩的猪油罐也可以使用，但由于没有彩色图案和釉层的保护，并且猪油具有较强的腐蚀性，容易导致铁锈和其他化学反应，对容器本身和储存的物质造成影响。

因此，为了保护罐子的长期使用和储存的物质的质量，最好使用经过釉上或釉下彩处理的罐子。