一般情况下，初级农产品不能直接泡水喝，因为这些农产品可能含有农药残留、细菌、有害微生物等物质，对人体健康会带来潜在风险。

对于蔬菜水果等食材，应该先用流动水清洗，去除表面的污物与农药残留，并进行削皮或者烫煮等处理方法。

对于饮用水，建议使用经过过滤和消毒处理的纯净水或者开水，切勿直接将蔬菜水果浸入水中饮用，避免健康问题的发生。