长得像芋头但不是芋头，它叫茨菇。茨菇是一种水生植物，与芋头外形相似，但它们属于不同的植物科和属。茨菇属于泽泻科慈姑属，而芋头属于天南星科芋属。茨菇的球茎可食用，口感清脆，营养丰富，老少皆宜。在烹饪上，茨菇可以炖汤、红烧、炒制等多种方式，是一种美味又健康的食材。