有：

长垣狮子头。长垣狮子头是长垣地区传统的名菜之一，用猪肉、虾仁等多种食材制成，口感鲜美，肉质细嫩。

长垣烤鸭。长垣烤鸭以其独特的烤制技艺和味道而著名，皮脆肉嫩，香味扑鼻。

长垣烩面。长垣烩面是一道传统的河南面食，用鸡肉、鸭肉、鸽肉等多种肉类制成，口感鲜美，汤汁浓郁。

以上就是长垣三大名菜，希望对解决你的问题有所帮助。排名不分先后，仅供参考