蒲公英百合酒并不是粮食酒，它是一种以蒲公英和百合为原料发酵而成的花酿酒。粮食酒通常是以谷物、米或其他粮食为原料酿制而成的酒类，而蒲公英百合酒则是通过对花朵进行发酵而制成的酒。因此，从原料和制作工艺上来看，蒲公英百合酒并不属于粮食酒的范畴。它具有独特的香气和口感，是一种清新、芬芳的花香酒，与粮食酒在口感和风味上有明显的区别。