1. 桃子用盐搓洗干净。
2. 用刮皮刀刮去桃皮,切成薄片。
3. 自然晾晒,第一天水份蒸发,翻面继续晾晒。
4. 晾晒第三天,水份较第一天蒸发的更快,再次翻面继续晾晒。
5. 晾晒第四天,晾晒结束。
6. 晒干桃肉,软糯香甜,适宜全家品尝。