大众1.5T涡轮增压发动机建议使用全合成机油，品牌可以选择美孚、壳牌、嘉实多、道达尔、长城等知名品牌。这些品牌都有针对涡轮增压发动机的特殊机油产品，可以满足发动机高温、高压、高转速的工作环境要求。

在选择机油时，需要注意机油的粘度等级，一般来说，大众1.5T涡轮增压发动机适合使用粘度等级为5W-30或0W-40的机油。同时，还需要注意机油的质量等级，应该选择符合大众汽车要求的机油质量等级，例如大众原厂的机油或者符合大众机油认证标准的机油。

总之，选择适合自己车辆的机油非常重要，可以保护发动机、延长发动机寿命、提高燃油经济性等。建议在选择机油时，可以参考车辆使用说明书或者咨询专业的汽车维修技师。