延居小生意种类繁多，涵盖了多个领域。在餐饮方面，有小吃摊、咖啡店、家庭式餐馆等，这些店铺因其特色美食和亲民价格而受到居民喜爱。零售领域则有便利店、杂货店、生鲜超市等，满足居民日常生活所需。服务类小生意如干洗店、美容美发店、家政服务等，因其实用性和便利性而受到欢迎。此外，还有教育培训、文印店、宠物服务等延居小生意。这些生意不仅丰富了社区居民的生活，也为创业者提供了多样化的选择。

以上信息仅供参考，如有需要，建议查阅延居小生意行业研究报告。