这个问题的答案取决于两种不同的情况：如果我们假设大米和面粉的密度相同，那么20斤大小的桶可以装20斤面粉；但是，如果面粉比大米轻，其密度较小，则同样的20斤大小的桶可以装更多的面粉。因此，我们需要知道面粉和大米的密度以确定答案。无论如何，这个问题强调了重要的量的换算和单位的理解，帮助我们在日常生活中理解不同物质的容量和常见的物理量。