新味八珍糕
1.煲稔红豆、绿豆、赤小豆、莲子
2.淮山、茯苓、薏米磨成粉
3.把已磨成粉的淮山、茯苓、薏米、糯米
粉、粳米粉过滤,把一些粗粒过滤
4.用蜜糖和清水混合淮山、茯苓、薏米磨
粉、糯米粉、粳米粉
5.加入已煲稔红豆、绿豆、赤小豆、莲子
於已混合淮山、茯苓、薏米磨粉、糯
米粉、粳米粉。
6.用少量食油抹盤底和周边,把所有材料
放进盤内,上面铺上枸杞子,隔水蒸
20分钟。待稍凉,切片食用。