酱油：酱油是蘸酱汁的主要调味料，可以根据个人口味选择不同品牌的酱油。

2. 蒜泥：蒜泥可以增加蘸酱汁的香气，也可以根据个人口味添加适量。

3. 醋：醋可以增加蘸酱汁的酸味，也可以根据个人口味添加适量。

4. 花椒油：花椒油可以增加蘸酱汁的麻辣味，可以根据个人口味添加适量。

5. 辣椒油：辣椒油可以增加蘸酱汁的辣味，可以根据个人口味添加适量。

6. 芝麻酱：芝麻酱可以增加蘸酱汁的浓郁味道，也可以根据个人口味添加适量。

7. 葱花：葱花可以增加蘸酱汁的香味，也可以根据个人口味添加适量。

8. 鸡精：鸡精可以增加蘸酱汁的鲜味，也可以根据个人口味添加适量。

以上就是蘸酱汁调料的配方，可以根据个人口味进行调整。