床单和褥单在材质、功能和外观上存在显著区别。

材质：床单通常使用纯棉或棉麻混纺材料，触感柔软舒适，有助于吸湿排汗。而褥单则更注重保暖性，常采用绒面或磨毛材质，能够提供更好的保暖效果。

功能：床单主要作为床垫的保护层，防止灰尘和污渍直接接触床垫，同时增加舒适度。褥单则主要用于覆盖在身体下方，提供额外的保暖和舒适度。

外观：床单通常较薄，颜色多样，可以与床垫和床品风格相搭配。褥单则相对较厚，颜色较为单一，以白色或浅色为主。

总的来说，床单和褥单在材质、功能和外观上各有特点，选择合适的床单和褥单对于提高睡眠质量和舒适度非常重要。