后室杏仁水使用时需要将饮品杯先冰镇，将后室杏仁水倒入饮品杯中，用小勺搅拌均匀。如果需要更加细腻的口感，可以使用电动搅拌器或手持搅拌器来搅拌。如果想要增加口感，可以添加少许牛奶或冰淇淋。

最后将饮品杯口沿浸泡在热水中，使饮品杯口略微温暖，提高口感。注意保持杏仁沉淀不要被搅拌出来，最后可以撒上适量的杏仁碎装饰即可。