蒙娜丽莎马桶的M8和S8型号在以下方面存在区别：

外观设计：M8的外观设计更现代化和时尚，注重简约风格，线条流畅，色彩搭配和谐。S8则更注重传统和经典的元素，外观设计更为稳重，色彩搭配也相对保守。

功能特点：M8在功能丰富度和智能化程度上相对较高，可能配备了更多的现代科技功能，如自动翻盖、座圈加热、自动除臭等。S8则可能更侧重于基础功能的完善，如冲水效果、节水性能等。

适用场景：M8更适合追求时尚、个性化的年轻家庭或商业场所使用。S8则更适合注重舒适度和实用性的家庭或传统商业场所。

综上所述，蒙娜丽莎马桶的M8和S8型号在外观设计、功能特点和适用场景等方面存在明显的区别。选择哪个型号主要取决于个人的喜好、需求和预算等因素。建议在购买前充分了解产品详情和用户评价，以便做出更合适的选择。