要想种出又长快又漂亮的蝴蝶兰，首先要选择优质的花种。建议选择具有繁殖新品种能力的植株，这样可以保证花朵品质和产量。其次，需要注意蝴蝶兰的光照、温度、湿度等环境条件，提供充足的水分、肥料和适度的通风，才能让蝴蝶兰生长成健壮的植株。此外，还需定期施肥和修剪，并注意病虫害的预防和处理。综上所述，只有坚持科学合理地种植和管理，才能让蝴蝶兰长得又快又漂亮。