根据网上搜索到的信息，王辇庄每年都会举办多次集市，具体时间可能会因为年份和季节的不同而有所变化。根据历年的情况来看，王辇庄集市一般会在农历的某个月份的某一天举行，例如在农历九月初九的重阳节或者农历四月初八的寒食节等，此外也会在春节前后举办春节集市，以及在每年的清明节、端午节、中秋节等传统节日时举办相应的集市活动。因此，如果想要了解具体的集市时间，最好还是关注当地的新闻和官方信息，并提前询问相关人员或者旅行社。