在污水处理生化池中培养硝化菌可以通过以下几个步骤进行：

1. 清洗生化池：首先，确保生化池内清洁无污垢和杂质，以提供适宜的环境给硝化菌生长。

2. 硝化菌接种：将含有硝化菌的培养物或碳源添加到生化池中，以引入硝化菌。这些培养物可以是来自其他已经良好运行的污水处理系统中的生物膜，或者是商业化的硝化菌菌剂。

3. 提供适宜环境条件：硝化菌需要适宜的环境条件来生长。首先，确保污水处理生化池中氧气的充足供应，以支持硝化菌的氧化反应。可以通过增加曝气设备或者提高搅拌来增加氧气的传递。其次，硝化菌需要适宜的温度，通常在20-30摄氏度之间。此外，确保污水中的pH值在6.5-8.5的范围内，以提供适宜的酸碱条件。

4. 控制COD/NH4-N比例：硝化菌需要消耗有机物质和氨氮来生长。为了促进硝化菌的繁殖，需要维持适宜的COD（化学需氧量）和NH4-N（氨氮）的比例。通常，COD/NH4-N的比值应大于5:1，以提供足够的有机物质供硝化菌利用。

5. 监测生化池运行：在硝化菌的生长过程中，定期监测生化池的运行情况是重要的。通过监测污水的COD、NH4-N、NO3-N等参数，可以评估硝化菌的活性和生物处理效果，并及时调整运行参数，保证硝化菌的健康生长。

综上所述，通过适宜的环境条件、合适的接种源和控制COD/NH4-N比例，就可以成功培养污水处理生化池中的硝化菌。