在魔兽世界plus版P2中，哪个职业最多并没有一个固定的答案，因为职业选择受到多种因素的影响，包括玩家个人喜好、游戏需求、团队配置等等。

然而，根据游戏历史数据和玩家反馈，一些职业在游戏中的受欢迎程度相对较高。例如，战士职业在魔兽世界plus版P2中一直是比较受欢迎的职业之一。战士在游戏中既可以担任近战输出，也可以承担坦克角色，具有强大的生存能力和战斗力。此外，战士的职业特性也使得他们在团队中扮演着重要的角色，比如控制敌人、保护队友等等。

除了战士之外，其他职业如法师、盗贼、猎人等也都有各自的特点和受欢迎的原因。法师拥有强大的远程输出能力和控制技能，是团队中的重要输出点；盗贼则擅长隐身和爆发，可以在战斗中迅速消灭敌人；猎人则可以驯服宠物，拥有远程输出和生存能力。

综上所述，魔兽世界plus版P2中哪个职业最多并没有一个固定的答案，而是受到多种因素的影响。玩家可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的职业。