蕾和烟花的区别主要体现在以下几个方面：

1. 植物特征：蕾是指植物的花蕾，通常是花朵尚未开放时的状态。烟花是指一种观赏性较强的焰火，通常在节日、庆典等场合燃放。

2. 结构：蕾是植物生长过程中的一部分，由花托、花萼、花瓣、花蕊等部分组成。烟花结构复杂，由燃放器材、燃料、爆炸物、装饰物等组成。

3. 功能：蕾是植物繁殖的结构，具有繁殖后代的作用。烟花主要用于观赏和庆祝活动，具有娱乐和喜庆的寓意。

4. 燃放：蕾不需要燃放，而烟花需要在适当的场合和条件下燃放，以保证安全。

5. 颜色和形状：蕾的颜色和形状因植物种类而异，通常为花蕾形状。烟花的颜色和形状丰富多样，有各种图案和造型，燃放时呈现出绚丽的火花和烟雾。

6. 危险性：蕾本身无危险性，但某些植物的蕾具有刺激性气味或毒性，需谨慎处理。烟花具有一定的危险性，燃放时需遵守安全规定，防止意外事故。

总之，蕾和烟花在植物结构、功能、燃放方式、颜色形状和危险性等方面都有明显的区别。