一汽大众再制造发动机指的是将旧的、使用寿命较短的发动机重新进行加工、维修、升级和组装，使其重新达到使用标准并且提高性能，达到节约成本和资源的目的。

再制造的发动机通常是将旧的零部件与新的零部件进行组装，经过多道工序加工而成，经过严格的质量检查后方可投入使用，具有与新的发动机相同的使用寿命和性能。再制造发动机是一种环保节能的方式，可以减少废弃物的产生，同时也能让用户享受到更加经济实惠的价格。