张勇

上海外滩新荣记是由**张勇**创办的。

新荣记是一家高端餐饮品牌，自1995年由创始人**张勇在浙江台州成立以来**，已经成为中国收获米其林星级最多的餐饮品牌之一。张勇本人常称自己为一名厨子，他专注于菜品的品质和口味，致力于将每一家店都注入自己的精神和灵魂。