要先蒸熟

1.糯米上锅蒸熟 先把糯米,提前浸泡4个小时以上,再放入锅里蒸熟,熟了之后,再拌入砂糖和猪板油。

2.在碗中放入材料 取一个碗,刷一层猪油,铺上红枣、果脯、坚果,把糯米饭舀进去,中间留点空间,放入豆沙,最后再放入糯米填满。

3.八宝饭上锅蒸熟 上锅蒸十分钟,如果做的数量多,就在碗里铺一层保鲜膜,再进行操作,多做的八宝饭,放冰箱冷冻保存,