明确结论：是的，轩轩的果园今年收获了750千克的苹果。

解释原因：可能是由于天气条件、土地肥力、果树护理等多种因素的积极影响，使得轩轩果园的苹果产量达到了750千克。

内容延伸：苹果的产量除了受到以上因素的影响，还可能受到果树品种的影响、管理技术的影响等等。

为了达到更好的果实产量和质量，果农们需要注重观察和照顾果树，以及采取科学合理的管理措施。