有以下几种：

1. 清蒸海参：将冰冻即食海参解冻后，用清水洗净。然后将海参放入蒸锅中，加入适量的姜片和蒸鱼豉油，蒸约10-15分钟，直到海参变软熟透。可以根据个人口味加入蒜末、香菜等调料进行调味。

2. 炖汤海参：将冰冻即食海参解冻后，用清水洗净。可以将海参与鸡肉、猪骨等一起放入炖盅中，加入适量的清水或高汤，加入姜片、料酒等调味料，慢炖1-2小时，直到海参变软入味。可以根据个人口味加入其他配料如木耳、香菇等增添口感。

3. 爆炒海参：将冰冻即食海参解冻后，用清水洗净。然后将海参切片或切块备用。热锅加油，放入葱姜爆炒出香味后，加入海参快速翻炒至变色。最后加入适量的酱油、盐、糖等调味料，翻炒均匀即可。

4. 凉拌海参：将冰冻即食海参解冻后，用清水洗净。可以将海参切丝或切片，然后加入适量的蒜末、香菜、醋、酱油等调味料，拌匀即可食用。可以根据个人口味加入辣椒油、花椒粉等增添风味。