红富士苹果既脆又绵。这种苹果肉质细腻、水分充足，比较嫩且甜度适中。刚刚摘新鲜的红富士苹果在口感上会更加脆，而储存后的红富士苹果则会变得稍微绵软一些。因此，红富士苹果的口感可因时期和贮藏状态的不同而有所变化。无论是脆的还是绵的，红富士苹果都颇受欢迎。