烤蛋头是一道色香味俱佳的菜品，它是由鸡蛋、面粉、牛奶、黄油等食材烤制而成的。鸡蛋经过搅拌后加入面粉、牛奶和黄油等调料，倒入模具中，经过烘烤后烤蛋头就做好了。它的外皮酥脆，内部柔软，口感十分美妙。烤蛋头可以作为早餐或下午茶点心，搭配牛奶或咖啡一起享用更加美味。它不仅营养丰富，而且制作简单，是一道适合家庭制作的食品。