可以的。
猪皮冻熬出来乳白色的原因是因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,胶原蛋白在加热过程中会溶解在水中,形成胶状物质。当温度降低时,这些胶状物质会凝固成固体,形成乳白色的猪皮冻。
此外,猪皮中还含有一些天然的脂肪和蛋白质,也会对猪皮冻的颜色产生影响。