千年黄奇楠沉香的特征如下：

香味浓郁。黄奇楠沉香的香味具有穿透力，闻到后给人一种沁人心脾的奇特感觉，而且植株在燃烧的过程中，香味不仅优雅浓郁，还具有层次感，其散发出的头香、本香和尾香具有明显的差异。

价值高。黄奇楠沉香是一种非常珍贵的植物，其价值很高，被广泛用于制作高级香料、药材和工艺品等。