瓷砖胶粘瓷砖需要拉毛再粘瓷砖胶，这是一个必要的步骤，因为拉毛可以更好地提高瓷砖胶的附着力，从而使瓷砖胶与墙面更牢固地粘合。

拉毛的步骤也可以提高瓷砖胶的防水性能，因为拉毛可以使瓷砖胶与墙面之间形成一个完整的密封层，从而防止水分渗透进墙体内部，从而达到防水的效果。

此外，拉毛还可以提高瓷砖胶的耐久性，因为拉毛可以使瓷砖胶与墙面之间形成一个紧密的结合，从而使瓷砖胶具有更高的耐久性。总之，拉毛是瓷砖胶粘瓷砖的必要步骤，可以提高瓷砖胶的附着力、防水性能和耐久性，从而达到更好的防水效果。