爨姓没有简化的原因可能是：这个姓氏来源于姬姓和祝融氏，字迹繁杂，也考虑过简化形体。然而简化之后的形体在生活当中是流通不顺畅的，而且简化之后就失去了字原本的意思，所以最终保留了下来。

历史上有很多朝代想办法把这个字简化方便书写，可是发现当它简化后，就失去了原来的意思，失去了原来的韵味，最后都以失败而告终。