租房遇到甲醛严重超标危及承租人安全或健康的，承租人的处理办法是有权随时解除房屋租赁合同。

房屋出租人交付的房屋应当符合租赁合同约定并处于正常的可使用状态，承租人因租赁房屋甲醛严重超标退房的，出租人应当承担违约赔偿责任。