珍珠是一种经典的奶茶配料，常用于台式奶茶和泰式奶茶中。它吸收了茶汁与奶味，口感Q弹有嚼劲，是奶茶中不可或缺的一部分。

除了传统的珍珠奶茶外，还可以制作各种风味的珍珠奶茶，如巧克力珍珠奶茶、草莓珍珠奶茶、芒果珍珠奶茶等。此外，锅仙奶茶、翻糖奶茶、奶盖茶等也会加入珍珠，为喜欢口感丰富多样的人士提供了更多选择。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季，珍珠奶茶都是一款受欢迎的解暑、暖身、解乏饮品。