符合“知什么乐”格式的四字词语主要有两个，分别是“知足常乐”和“知鱼之乐”。

“知足常乐”是一个常见的成语，意思是知道满足就会经常感到快乐。它出自先秦时期李耳的《老子》，原文是“祸莫大于不知足，咎莫大于欲得，故知足之足常足矣。”这个成语用来形容那些能够安于已经得到的利益、地位等，从而感到满足和快乐的人。

“知鱼之乐”则是一个出自战国时期庄周的《庄子·秋水》的成语。原文中，庄子与惠子辩论鱼的快乐，庄子说：“子非鱼，安知鱼之乐？”这个成语用来比喻善于体会物情，能够理解和感受他人的快乐或情感。