柬埔寨烧火龙庆典最佳观看位置是在吴哥窟庙宇附近的海之山。在这里，游客可以欣赏到神秘的海之山与热闹的烧火龙庆典的完美结合。此外，从海之山鸟瞰周围的大地景观也非常壮观。需要注意的是，烧火龙庆典通常在春节期间举行，因此提前预订需要提前做好计划。同时，在观看时要注意安全，远离火龙和烟花。