观赏虾锚虫可以通过以下方法进行除去。

可通过物理除虫或药物除虫方式除去观赏虾锚虫。

观赏虾锚虫属于寄生虫，会对观赏虾造成不良影响。

物理除虫可以使用吸虫机或贝壳，将观赏虾放进去，虫子会被吸走，但对观赏虾也会造成一定的伤害。

药物除虫可以选择使用甲氨蝶呤、吡喹酮等虫害药物，但需要注意药物的使用方法和剂量，以防止对观赏虾产生不良影响。

除虫后需要对水质进行检测，确保水质达到观赏虾的适宜范围。

另外，定期清洗观赏虾水族箱和过滤器等设备也是预防观赏虾锚虫滋生的重要措施。