酒精含量15克，需要根据具体的酒精度数计算等于多少酒。

酒精的密度是0.789克/毫升。

15克÷0.789克/毫升=19.0114毫升。

酒精15克，就是指酒中的酒精含量重量等于15克，根据其密度计算，体积等于19.0114毫升。

如果是53度白酒，含量19.0114毫升的酒精，总量是：19.0114毫升÷53%=35.8706毫升。

53度白酒的密度是0.88817克/毫升。

35.8706毫升x0.88817克/毫升=31.86克。