岳城水库的大鱼的具体大小因鱼种和水库环境而异，无法给出确切的数字。但一般来说，岳城水库作为一个大型水库，其生态环境丰富，为鱼类提供了充足的生长空间。因此，岳城水库中的大鱼有可能达到相当大的体型，如几十公斤甚至更重。不过，要确定具体的大小，还需要进一步的实地调查和数据收集。