毛衣胸口的木耳边是在针织过程中通过拾针织法进行织制的，主要通过在胸口部位增加针数，然后在增加的针上织出一排木耳边的纹路。

这种针织方法比较难掌握，需要一定的织工经验和技巧，但是一旦掌握，就能让毛衣的胸口部位更加美观，增加设计感和时尚感。