不可以吃

做法

1、准备所需食材

2、洋芋 洗净，去皮、切片，放锅中蒸

3、接下来准备辅料，胡萝卜和白菜叶切成细丝、香肠切丁备用

4、鸡蛋磕碗中打散

5、这时看下锅中洋芋片，用筷子能轻松穿透就熟了，取出放碗中，用勺子压成泥

6、倒入打散的蛋液，搅拌均匀

7、再放入圆白菜、胡萝卜和腊肠

8、拌匀，加1/2茶匙盐和少许黑胡椒粉调味

9、平底锅倒入2汤匙花生油，用小勺舀一勺薯泥，倒入锅中摊成小饼

10、小火煎至两面金黄后取出，这些洋芋泥我煎了3锅