回答如下：1. 江阴锅盖面馆：以独特的锅盖面为特色，口感鲜美。

2. 香港大家乐：特色菜品有烤鸭、三文鱼刺身等。

3. 老妈蹄花汤：以蹄花汤为主打菜品，汤头鲜美。

4. 江阴川味馆：以四川菜为主打，口味麻辣。

5. 麻辣香锅：以麻辣香锅为特色，品种丰富。

6. 龙虾馆：以龙虾为主打菜品，口味多样。

7. 烤鱼馆：以烤鱼为特色，口感鲜美。

8. 炒米粉馆：以炒米粉为主打菜品，口味鲜美。

9. 文化餐厅：以江南菜为主打，口味清淡。

10. 鱼头火锅：以鱼头火锅为特色，汤头鲜美。