以下是我的回答，能衔着树枝飞越太平洋的鸟是指鸵鸟。鸵鸟是一种生活在非洲的大型鸟类，它们不会飞翔，但是有着强健的双腿和锐利的视力。鸵鸟在飞越太平洋的说法中，常常被形容为用嘴巴衔着树枝，通过不断地将树枝扔向水面，然后跳上树枝再扔出下一个树枝，以此来“飞越”太平洋。虽然这个说法有些夸张和不切实际，但它也展现了人们对鸵鸟强大生存能力的赞赏和想象。

实际上，鸵鸟主要生活在非洲的草原和沙漠地带，以奔跑和躲藏为主要生存方式。虽然它们无法真正飞越太平洋，但它们的生存能力和适应能力却是非常强大的。鸵鸟可以在极端的环境中生存，并且具有极高的警觉性和反应速度，是非洲草原上的重要物种之一。

总之，鸵鸟是一种非常有特点和生存能力的鸟类，虽然“衔着树枝飞越太平洋”的说法并不准确，但我们应该尊重和保护这些珍贵的生物资源，让它们在地球上继续繁衍生息。