员工可以通过以下几种途径来了解公司给其补交的社保金额：

首先，员工可以向人力资源部门咨询，询问公司是否为其补交了社保，并要求提供相关的缴费明细。

其次，员工可以登录社保网站或使用社保手机App，通过输入个人信息查询社保缴费情况。还可以关注每月的工资条，其中通常会列明社保缴费金额。

最后，员工可以向社保局咨询，提供个人信息后，查询社保缴费记录。通过以上途径，员工可以准确了解公司为其补交的社保金额。