用空气炸锅能炸生薯片。空气炸锅是一种很方面的器具，对于家庭料理是很方便的。首先把土豆洗净去皮切成薄片，然后放入手中静置淀粉，随后再捞出来沥干水分，油热之前在锅中放入盐，这样可以防止粘锅，油温合适的时候再放入土豆片，等颜色变得金黄就可以捞出撒上自己喜欢的调料了。