青竹鱼的养殖过程中，饵料的搭配应以半饲料半草料为主。它们主要的食物包括蔬菜、嫩叶、青苔以及各种昆虫和水生小动物。在日常饲养中，应首先投喂草料，如浮萍，然后再根据需要进行适量的饲料补充。这样做可以保证鱼肉的质量，使其肥美、无腥味、鲜嫩且口感爽口