去香港剖腹产需要办理以下手续：

1.内地居民赴港生育许可证：申请人需向相关部门申请《内地居民赴港生育许可证》，证明符合在香港生育的条件。

2.港澳通行证：申请人需办理一张港澳通行证，以便在分娩后回内地。

3.医院预订：申请人需提前向香港医院预订分娩房间和医生，以确保顺利分娩。

4.医疗保险：申请人需购买医疗保险，以确保在分娩期间得到医疗保障。

5.无菌手术室预约：申请人需提前向香港医疗机构预约无菌手术室，以确保手术过程的无菌环境。