蛋糕私房烘焙需要准备的设备包括:电动搅拌器、面团机、烤箱、模具、量杯、量勺、烤笼等。
电动搅拌器可用于搅拌、打蛋等步骤,在面团机的帮助下可以方便地制作面团和饼干,模具则是制作各种蛋糕和饼干的必需品。
同时,烤箱则是将蛋糕和饼干烘焙的关键,量杯量勺可以帮助我们量取准确的材料用量,烤笼可以有效隔离食品与烤箱底部的热空气,让制品烤得更加均匀美味。