太谷豆腐脑作为山西省晋中市太谷区的特色美食，吸引了众多食客。在当地，有几家豆腐脑店备受好评，以下是一些建议您品尝的地点：

1. 太谷县明清街：在明清街上有一家名为“老字号太谷豆腐脑”的店铺，这家店的豆腐脑口感细腻，味道鲜美，是许多当地人喜爱的早餐选择。

2. 太谷县新建路：新建路上有一家“陈记豆腐脑”，这家店的豆腐脑选用上等黄豆制作，口感滑嫩，搭配特制的酱料，味道独特。

3. 太谷县鼓楼西街：鼓楼西街有一家“郭师傅豆腐脑”，这家店的豆腐脑制作技艺传承自清朝，口感浓郁，豆香味十足。

4. 太谷县体育路：体育路上有一家“瑞丰豆腐脑”，这家店的豆腐脑品种丰富，有原味、麻辣、甜咸等多种口味，满足不同食客的需求。

以上地点都是太谷豆腐脑比较好的品尝地，您可以根据个人口味和实际情况选择一家品尝。另外，如果您想品尝其他地方的豆腐脑，太谷周边的榆次、祁县等地也有不错的豆腐脑店。希望您在太谷品尝到美味的豆腐脑，度过愉快的美食之旅！