蔬菜米苋和一些其他的蔬菜在外观或口感上可能有一些相似之处，以下是一些可能与米苋相似的蔬菜：

1.苋菜：苋菜与米苋同属苋科苋属，在外观和口感上有相似之处。它们的叶子都比较细软，颜色也比较相似，通常是红色或绿色。

2.茼蒿：茼蒿的叶子也比较细软，口感略带苦味。它在外观上可能与米苋有一些相似之处。

3.菠菜：菠菜的叶子形状和颜色与米苋也有一定的相似性，都是绿色的叶片。

不过，尽管这些蔬菜可能在某些方面相似，但它们在口感、营养价值和烹饪用途上可能会有所不同。每种蔬菜都有其独特的特点，可以根据个人口味和烹饪需求来选择使用。

此外，还有许多其他的蔬菜种类，它们各自具有独特的外观和口感。如果你对特定的蔬菜特征或相似性有更具体的要求，可以提供更多细节，我将尽力为你找到更准确的对比。