蒸即食海参: 鲜参采用超低温汽蒸工艺,将海参通过非水煮的方式进行熟化,以低压技术让海参在低温环境下加工完成,一道工序全程无水发,锁住海参的营养,最大程度的保留了海参的营养。

相对于传统水发海参营养较高,冷蒸即食在熟化的过程中,全程无水分吸收成本较高。