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英山茶叶历史介绍
时间:2025-04-09 10:43:00
答案

据史料记载,早在唐代,英山生产的“团黄”就作为蕲州的贡品向朝庭进贡。但由于自唐以来英山屡遭兵燹,人口大量流失,茶工艺逐渐失传,至清末“团黄”生产制作工艺已无人知晓。

解放初统计,英山有地边茶、山地茶1500亩,基本上属于农户自种自用。制作工艺简单,品种单调,只有细茶和粗茶两种。

解放后,历届县委、政府对茶产业的认识不断提高。茶业从副业逐步发展成为支柱产业。到二十世纪九十年代,以茶叶速生丰产茶园的迅速推广,无性系栽培技术的引进,“天堂云雾”系列品牌的创立、中国英山茶叶节的诞生,湖北绿蕊茶业股份有限责任公司的创建等为标志,表明英山茶产业日臻成熟,逐步进入产业化轨道。

茶叶产业化建设直接改善了英山的农业经济结构,从根本上促进了县域经济结构的优化。如今英山农民住于茶、穿于茶、行于茶。茶逐步成为英山农村经济的支柱。

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